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sábado, 29 de junho de 2013

Yakissoba de camarão





















Yakissoba de camarão e legumes/verduras (cenoura, vagem, brócolis, couve-flor, acelga, pimentão). O macarrão é daqueles específicos para yakissoba. O camarão faço em separado e quando o molho está quase pronto é que coloco (para não absorver muito sal).

Dessa vez coloquei amido de milho dissolvido em um pouco de água.

sábado, 22 de junho de 2013

Sanduíche de cottage


Pão assado na frigideira, queijo cotagge (adoro o Quatá), tomate "grape" temperado com azeite e orégano.



Esta é uma opção de jantar (ou lanche) pros dias de preguiça ou correria. Prático e gostoso! Combina bem com suco de uva integral.

segunda-feira, 10 de junho de 2013

Salmão, legumes diversos e arroz
























Salmão grelhado (!), brócolis, couve-flor e cenoura ao vapor, beterraba, milho e ervilha, e arroz.

Adoro legumes ao vapor com azeite. Uso panela tipo "cuscuzeira", uma praticidade só. Não sei o porquê, mas acho que beterraba cozida pede milho e sempre que tem acabo colocando =)

sábado, 1 de junho de 2013

"Feijoada" vegetariana






















Feijão preto preparado com cebola e alho, couve refogada no alho (é, adoro alho!), farofa de soja (Yoki), hambúrguer de soja (Sadia) e arroz.

Adoro esse hambúrguer de soja. Já experimentei da Perdigão, Samurai e Soja Mania, mas nenhum barrou o da Sadia. Em Natal não estava encontrando nos supermercados há vários meses e foi muito bom ter reencontrado aqui em Brasília!